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http://karinanovoa.blogspot.com/2011/09/el-pollo-la-brasa-conquista-new-york_13.html[/postlink]
http://www.youtube.com/watch?v=7YRmQQucLDIendofvid
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El día del pollo a la brasa, no solo se celebró en Perú puesto que la fama de esta plato de nuestra gastronomía ha llegado a la “Gran Manzana”, Nueva York ciudad norteamericana que es el corazón financiero del mundo, y en la cual los cheff peruanos se ganan la vida promoviendo algo 100% peruano como es el pollo a la brasa.
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El día del pollo a la brasa, no solo se celebró en Perú puesto que la fama de esta plato de nuestra gastronomía ha llegado a la “Gran Manzana”, Nueva York ciudad norteamericana que es el corazón financiero del mundo, y en la cual los cheff peruanos se ganan la vida promoviendo algo 100% peruano como es el pollo a la brasa.
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